Freiburger Spezialitäten

Botterens Bäckerei Rime

Spezialität Meringues

Broc Maison Cailler Die Schweizer Schokoladenfabrik

Wer träumt nicht vom Besuch einer Schokoladenfabrik? Erleben Sie den Herstellungsprozess der Schokolade und den Duft, der in der berühmten Schokoladenfabrik von Maison Cailler (Nestlé) in Broc weht.

Bulle Molkerei Bulle

Milchprodukte und Spezialitäten aus der Region

Estavayer-le-Lac Fische aus dem See

Die Fische aus dem See, täglich frisch gefangen, werden von den regionalen Gastwirten mit viel Sorgfalt zubereitet.

Estavayer-le-le-Lac / Payerne Käse

Die Käsesorten « Le Bon Vaudois » und « Le Maréchal », zwei Halbhartkäse- Spezialitäten, die auf Basis von Kuhmilch hergestellt werden, passen mit ihrem rustikalen Charme perfekt zu einer gemütlichen Mahlzeit im Kreise der Familie.

Freiburg Atelier Chocolat

Schokolade Atelier

Di - Fr : 13.30 - 18.30 Uhr
Sam: 13.00 - 16.00 Uhr

oder auf Verabredung 079 374 36 27

Freiburg Chocolats Villars

Montag bis Freitag 8.30-17.30 Uhr
Samstag 9.00-12.00 Uhr
Sonntags und an Feiertagen geschlossen

Fribourg Goûts et saveurs

Delikatessen, regionale Produkte und Feinschmeckergeschenke für jeden Geschmack.

Gruyères/Pringy La Maison du Gruyère - Schaukäserei

Mitten im Ursprungsgebiet, nahe der Alpweiden am Fusse des Schlosses Greyerz, kann in der Schaukäserei "La Maison du Gruyère" verfolgt werden, wie der Le Gruyère AOP hergestellt wird.

Les Paccots Alpkäserei Le Vuipay

Entdecken Sie wie der Käse nach alter Väter Sitte über den offenen Feuer hergestellt wird. Jeden Tag von 8h bis 10h.

Moléson-sur-Gruyères Alpschaukäserei

In einer typischen Alphütte aus dem Jahre 1685 lernen Sie die traditionelle und handwerkliche Käseherstellung im grossen Chessi auf der Feuerstelle kennen.

Murten Bäckerei Konditorei Aebersold

Dienstag bis Freitag 6.00-18.00 Uhr
Samstag 6.00-16.00 Uhr
Sonntag und Montag geschlossen.

Murten Confiserie Murten

Frische Backwaren, traditionelle Pâtisserie, und verführerische Confiserie-Produkte

Payerne Metzgerei-Schlachterei Villommet & Fils

Die Metzgerei-Schlachterei stellt bereits in der dritten Generation verschiedenste Spezialitäten her. Sie alle sind nach traditionellen Rezepten und aus einheimischem Fleisch hergestellt.

Payerne Würste und Wurstwaren aus Payerne

Die Hauswurst aus Payerne, « Boutefas », « Rouleau » und andere Fleischwaren sind der Tradition verpflichtete Produkte und tragen zum kulinarischen Ansehen der Region bei.

Romont Fromagerie Romontoise

Molkereiprodukte, Käse, Lebensmittel

Schönenboden Alpkäserei Gantrischli

Die Käseherstellung im Muscherental hat eine lange Tradition und der Käse vom Gantrischli hat sogar in die Sensler Sagenwelt Eintrag gefunden!

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