Quand l'été touche à sa fin, commence en Gruyère la saison probablement la plus diversifiée et la plus stimulante !
En automne, la nature s'adresse à tous nos sens : forêts parées de rouge et d'or, senteurs de champignons, bruissement des feuilles mortes... Sans oublier les plaisirs du palais : les salons, fêtes, foire qui invitent aux rencontres et aux dégustations...
