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Alpschaukäserei

Fromagerie d'alpage
Place de l'Aigle 12
1663 Moléson-sur-Gruyères

+41 (0)26 921 10 44 en saison

In einer typischen Alphütte aus dem Jahre 1686 lernen Sie die traditionelle und handwerkliche Käseherstellung im grossen Chessi auf der Feuerstelle kennen.

Die Alpschaukäserei Moléson will die lebendigen Traditionen einer Berghütte und der Käseherstellung auf spannende Weise vermitteln.

Die Demonstration der Käseproduktion findet einmal täglich statt. Nutzen Sie die Gelegenheit und degustieren Sie ein typisches Greyerzergericht, wie zum Beispiel Käsefondue oder Älplermaccaroni.

Herstellungszeiten des Käses: Täglich von Mai bis September um 10:00 Uhr.
Es wird empfohlen, im Voraus zu reservieren.

Für einen Besuch während des Winters nehmen Sie direkt mit dem Tourismusbüro in Moléson Kontakt auf, um weitere Informationen zu erhalten.

Geführte Besichtigungen - auf Deutsch, Französisch und Englisch - nur auf Voranmeldung

Öffnungszeiten
Mai bis September: 9:00-19:00 Uhr
Später, ab 12 Personen und auf Anmeldung

Eintrittspreise
Erwachsene: CHF 5.-
Kinder (bis 14 Jahre): CHF 2.-
AHV, Gruppen (ab 10 Personen): CHF 4.-
Schulen: CHF 1.-
Ohne Käseproduktion: CHF 1.-

Mit dem Pass PROtourism erhalten Sie freien Eintritt und/oder eine kleine Portion Meringues mit Doppelrahm in der Alpschaukäserei Moléson.

Diese Angebote sind nur einmal pro Tag/Mitglied gültig.

Fromagerie d'alpage
Place de l'Aigle 12
1663 Moléson-sur-Gruyères

+41 (0)26 921 10 44 en saison

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