Mehr als 1200 Alphütten schmücken die Freiburger Voralpen und zeugen von einer lebendigen Landwirtschaft.

In einigen Alphütten wird Ihnen die Herstellung des Gruyère d'alpage AOP näher gebracht. Zudem kommen Sie in vielen Hütten in den Genuss von regionalen Spezialitäten. Manche bieten Übernachtungsmöglichkeiten an. Ihre typischen Schindeldächer gehören zum Kulturgut der Region. Der Regionale Naturpark Gruyère Pays-d’Enhaut führt Workshops durch, die sich mit der Schindelmacherei befassen.

Mehr Informationen: