FRIBOURG REGION

Willkommen auf der Webseite der Region Freiburg und ihren touristischen Regionen. Wählen Sie auf der Karte die Region aus, die Sie entdecken möchten und durchstöbern Sie unser Angebot. Wir wünschen Ihnen viel Spass dabei!

Wählen Sie eine Region

La Gruyère
Fribourg/
Freiburg
Estavayer-le-Lac/
Payerne et Région
Region
Murtensee
Schwarzsee -
Senseland
Romont Région
Les Paccots et
La Région

Was suchen Sie?

Wählen Sie eine Region

Willkommen auf der Webseite der Region Freiburg und ihren touristischen Regionen. Wählen Sie auf der Karte die Region aus, die Sie entdecken möchten und durchstöbern Sie unser Angebot. Wir wünschen Ihnen viel Spass dabei!

La Gruyere
Fribourg
Estavayer-le-Lac
Région Lac
de Morat
Schwarzsee
Romont
Les Paccots

Pfad der Käsereien

Die Käseherstellung ist in La Gruyère eine uralte Tradition, die fest im regionalen Erbe verwurzelt ist. Auf dieser Wanderung können Sie in die Geschichte eintauchen.

Der Rundweg verbindet die Schaukäserei La Maison du Gruyère, Pringy und die Alp-Käserei von Moléson-sur-Gruyères. Möglicherweise wird Sie der Höhenunterschied des Rundwegs überraschen, denn der Aufstieg zum Ferienort über die Alpweiden ist an mehreren Stellen steiler als gedacht. Heute ist die traditionelle Herstellung von Gruyère d’Alpage und Vacherin d’Alpage nicht mehr so verbreitet wie früher, nur noch ein paar Dutzend Familien führen diese Tradition fort.

Zunächst durchqueren Sie Pringy in Richtung La Loue. Dann beginnt der Aufstieg durch die Weiden, mit dem Moléson im Blickpunkt. Im gleichnamigen Ferienort können Sie im Sommer in der Alpkäserei den Sennern bei der Arbeit zuschauen. Nehmen Sie am Ortsausgang den Weg nach rechts, für einen kurzen Aufstieg nach Reybes Devant. Nach einem Halt im Chalet du Mongeron d’en Bas, wo Sie den Ausblick auf das Schloss der Grafen von La Gruyère geniessen können, geht es im Schatten der Bäume durch den Wald hinab nach Pringy.

Tipp: Am Ende der Wanderung bietet sich ein Besuch im Dorf und im Schloss Greyerz an.

Mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar: Ja | Nächste Haltestelle: Gruyères, gare oder Moléson-sur-Gruyères (funi)
Mit dem Auto erreichbar: Ja


Höhenunterschied: + 611 m / - 608 m

Pfad der Käsereien via les Reybes– sektor Wald Chésalles : Im Fall einer Sperrung aufgrund Schiessübungen, bitte beachten Sie die Umleitungsschilder (siehe Dokumente zum Herunterladen).

Auskunft

Office du Tourisme de Moléson
Route du Moléson 228
1663 Moléson-sur-Gruyères

Eigenschaften der Route

Schwierigkeitsgrad: Mittelschwer

Länge: 13 km

Dauer: 04:00

Dateien herunterladen

Externe Links

Einen Fehler melden

Weitere Informationen