Pizzas au feu de bois, filets de perches, fritures du lac.
L’Hôtel de la Gare à Sugiez, situé entre la Broye et le lac de Morat relie l’art avec la cuisine. Une amitié de longue date soude la famille d’artistes Luginbühl avec le patron Hans-Ueli Leisi.
Ce restaurant est connu pour ses spécialités locales et de saison, ainsi que pour ses pizza au feu de bois. Il sert des vins provenant des vignes du Mont Vully.
100 places intérieur
60 places terrasse