Véritable étape romantique, l’Hôtel de l'Ours est une adresse de charme proche de Morat et d'Avenches.

NB. L'établissement est fermé du 20 décembre 2020 au 21 février 2021 (changement de tenancier).

Le Bistro de l’Hôtel de l'Ours est le cadre idéal pour se restaurer, prendre un verre ou se détendre à Sugiez, dans une ambiance simple, raffinée et conviviale. Sa décoration, typique, alterne belle salle en longueur, parquet en chêne, chaises de Bistro, banquettes de bois et comptoir plus moderne.

Dans un décor plus raffiné, la Salle à manger du restaurant de l’Hôtel de l'Ours dévoile un cadre chaleureux. L’adresse propose une cuisine traditionnelle et inventive, concoctée au rythme des saisons. Le Chef aime revisiter les plats classiques et proposer régulièrement de nouvelles associations de saveurs.