Cette étape débute à Fribourg et se termine à Romont, deux villes riches en histoire et traditions, sources de témoignages liés à St-Jacques de Compostelle.
La cité des Zaehringen et son exceptionnel patrimoine historique vaut à elle seule le voyage. Cette étape du pèlerinage de St-Jacques de Compostelle enjambe le pont de St-Apolline, vieux pont de pierre sur la Sarine attesté dès 1243 et sa chapelle (1147, date également de la fondation de l’Abbaye d’Hauterive). A la sortie de Monterban, le chemin longe un rang imposant de chênes centenaires, vestiges du « vieux Grand Chemin entre Fribourg et Bulle ». Après le passage de la passerelle en bois, l’itinéraire vous mène jusqu’à Posieux, puis Ecuvillens et son aérodrome. A mi-chemin, ne manquez pas la chapelle Notre-Dame à Posat, construite en 1680. Un chemin creusé dans la molasse conduit à une passerelle sur la Glâne. Le pèlerin ne manquera pas le retable de la chapelle St-Jacques à Chavannes-sous-Orsonnens. A l’entrée de Romont, vous passez devant l’Abbaye de La Fille-Dieu, monastère cistercien fondé en 1268, dont l’église a été entièrement rénovée en 1996. Puis vous rejoignez le centre historique de Romont où le verre est à l'honneur dans sa collégiale, ses églises, ses rues, et bien sûr au Vitromusée, le Musée suisse du vitrail et des arts du verre !
Le conseil : profitez de flâner à Fribourg en visitant la Vieille-Ville ainsi que la cathédrale St-Nicolas. A Romont, le Vitromusée est la visite phare de la région.
Accessible en transports publics : oui
Accessible en voiture : oui
Dénivelé : + 620 m / - 460 m