Région de Fribourg

La région touristique fribourgeoise vous propose d’inoubliables expériences… Lac, ville ou montagne, découvrez une vraie terre de valeurs!


Fribourg Meeting vous offre la possibilité d’organiser vos futurs séminaires ou congrès en toute sérénité.

Choisissez une région

La Gruyère
Fribourg
Estavayer-le-Lac
Région
Région
Lac de Morat
Schwarzsee -
Senseland
Romont Région
Les Paccots
- La Veveyse

Que recherchez-vous?

Choisissez une région

Bienvenue sur le site de Fribourg Région et de ses régions touristiques. Sélectionnez sur la carte la région que vous souhaitez découvrir et parcourez son offre. Nous vous souhaitons de belles découvertes!

swiss map
La Gruyere
Fribourg
Estavayer-le-Lac
Région
Région Lac
de Morat
Schwarzsee-
Senseland
Romont
Les Paccots
Vous êtes dans la région de
Recherche

Via Le Gruyère AOP

Propriétés de l'itinéraire

Difficulté: Moyen

Montée / descente: +3096m / -3042m

Altitude min/max: 679m / 1519m

Partir des bords du Léman vers La Gruyère et le Pays-d’Enhaut, c’est remonter le chemin suivi jadis par les meules de Gruyère amenées via le col de Jaman à Vevey, où elles étaient acheminées par bateau vers Genève et Lyon, suivant les époques et les accords militaires.

A Lyon, la Marine française a longtemps été un acheteur important : sur les bateaux qui traversaient la Méditerranée et l’Atlantique, les Gruyères constituaient un apport de protéines se conservant longtemps. Du Léman vers La Gruyère, ce trajet sera ainsi un «retour aux sources» aussi bien géographique qu’historique et thématique.

Mode d'emploi
Ce double itinéraire suit au plus près les anciennes voies de communication, notamment empruntées pour le transport du fromage par le Col de Jaman aux 17e et 18e siècles.
Il est segmenté en étapes d’une à quatre heures de marche. Il est possible d’accéder au départ ou à l’arrivée de chaque étape avec les transports publics. Il est tout aussi accessible au marcheur confirmé qu’à la famille avec de jeunes enfants ou au randonneur occasionnel.

Application
Disponible sur iPhone et Android, et ce en trois langues (français, allemand et anglais), l’application Les Vias du fromage apporte de nombreux avantages au promeneur. Outre les informations nécessaires au bon déroulement de la marche (carte, description des étapes, temps de marche, etc.) elle est entièrement géolocalisée, c’est à dire qu’elle vous informe sur votre environnement direct. L’application dispose d’innovations telles que la réalité augmentée et la recommandation intelligente des points d’intérêt. Aux heures des repas, les restaurants à proximité vous sont proposés.

Des films sur la fabrication du fromage et l’histoire de son économie, par exemple le transport du fromage par ces mêmes chemins vers les foires françaises aux 17e et 18e siècles, prolongent l’expérience une fois de retour à la maison. Cette application représente une mine d’informations, à la fois guide interactif, annuaire de prestataires touristiques et source d’informations sur le terroir et le territoire.

Accessible en transports publics : oui
Accessible en voiture : oui

Découvrez toutes les randonnées en Gruyère.

Information


Association Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut
Place du Village 6
1660 Château-d'Oex

Propriétés de l'itinéraire

Difficulté: Moyen

Montée / descente: +3096m / -3042m

Altitude min/max: 679m / 1519m

Télécharger les fichiers

Liens externes

Reporter une erreur

Plus d'informations

Nous utilisons des cookies pour vous offrir une meilleure expérience.

En naviguant sur ce site, vous en acceptez la Politique de protection des données, ainsi que l'utilisation de cookies permettant de récolter des statistiques destinées à améliorer continuellement le site web.

Fermer