Automne 2021 - Gruyère AOP et Vacherin AOP

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Les fromages fribourgeois 

Lorsqu’une région porte le nom d’un fromage, elle prouve toute l’importance qu’elle accorde à la gastronomie. La famille Piller installée au chalet de Vounetse sur les hauteurs de Charmey maîtrise ce savoir-faire ancestral. 

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