Buvettes d'alpage

Buvette Les Seythours

Buvette Les Seythours

Les Allières/Montbovon

Du 1er mai au 1er octobre.
Jean-Marie Pittet.
Boissons et restauration.
Ouvert tous les jours de 10:00 à 23:00.
Accessible en voiture.

1669 Les Allières/Montbovon
tel. +41 (0)26 928 20 61

Alp Unterer Euschels

Alp Unterer Euschels

Schwarzsee

La cabane se trouve sur 1442 mètres sur la mer.

Bapst Max und Irene
Grundberg
1716 Oberschrot
tel. +41 26 412 12 75

Buvette des Amis de la Chia

Buvette des Amis de la Chia

Bulle 1

Laurent Buchs.
Ouvert samedi et dimanche et sur réservation.
Spécialités fribourgeoises.

Case postale 254
1630 Bulle 1
tel. +41 (0)26 912 73 75

Buvette Chez Boudji

Buvette Chez Boudji

Broc

Ouvert tous les jours du 1er mai au 31 octobre.
Spécialités fribourgeoises.

Route du Motélon
1636 Broc
tel. +41 26 921 90 50

Buvette Au Creux du Feu

Buvette Au Creux du Feu

Broc

Famille Isabelle & René Julmy Brodard.
Ouvert de novembre à fin avril tous les jours.
Cuisine non-stop de 10h30 à 23h00.
Spécialités fribourgeoises

Route du Motélon
1636 Broc

Chalet Incrota

Chalet Incrota

Les Paccots

Spécialités: jambon de la borne (dimanche), charcuterie artisanale, fondue
Ouverture: juin à septembre, 7/7 jours

Emmanuelle et Stéphane Castella
1619 Paccots
tel. +41 (0)21 948 70 85

La Goille au Cerf

La Goille au Cerf

Semsales

Spécialités: jambon de la borne, macaronis à la crème, soupe de chalet, fondue
Ouverture: de mai à septembre
Fermeture: lundi

Famille Patricia et Martin Mesot-Charrière
1623 Semsales
tel. +41 (0)79 224 41 17

Le Gros Plané

Le Gros Plané

Les Paccots

Spécialités: jambon de la borne, croûte au fromage, fondue
Ouverture: début juin, 7/7 jours
Fermeture: dimanche soir dès 20h

Monique et Marcel Progin
1619 Les Paccots
tel. +41 (0)21 948 70 86

Ferme Les Obassières

Ferme Les Obassières

Le Crêt

Spécialités: jambon de la borne, filet mignon, croûte aux champignons
Ouverture: du 5 avril à octobre
Fermeture: lundi

Ferme Les Obassières
1611 Le Crêt
tel. +41 (0)26 918 51 21

Cabane du Petit Oiseau

Cabane du Petit Oiseau

Les Paccots

Spécialités: jambon de campagne, rösti aux champignons, mets au fromage
Ouverture: 7/7 jours
Places par salle: 45/45/60
Petit train en été et mini-zoo


Buvette de Rathvel

Buvette de Rathvel

Spécialités: fondue, macaronis de chalet croûte au fromage, pâtisseries "maison",
Ouverture: de juin à octobre, 7/7 jours


La Saletta

La Saletta

Les Paccots

Spécialités: macaronis à la crème, soupe de chalet, croûtes aux champignons/fromage
Ouverture: de juin à septembre
Fermeture: lundi (juillet et août), lundi et mardi (juin et septembre)
Places par ...

Myriam et Raoul Colliard
1619 Les Paccots
tel. +41 (0)79 332 23 86

Le Vuipay

Le Vuipay

Les Paccots

Spécialités: macaronis de chalet, côtelette/jambon, rösti maison
Ouverture: de mi-décembre à fin mars
Fermeture: lundi
Accès en raquettes à neige uniquement!
Places par salle: 78/72

Famille Liaudat
1619 Les Paccots
tel. +41 (0)21 948 04 32

Fromagerie d'alpage Gantrischli

Fromagerie d'alpage Gantrischli

Muscherental

Fromagerie d'alpage avec buvette.
Vente directe du fromage du Muscherental, fromage maison, Mutschli, Sérac, Beurre de l'alpage. Juin - mi-septembre.
Ouvert également en hiver: me-di

Karl Müller
Alp-Buvette Gantrischli
1716 Plaffeien
tel. +41 (0)26 412 10 01

Buvette de l'Hauta Chia

Buvette de l'Hauta Chia

Cerniat

Florence Remy-Jacquat.
Spécialités fribourgeoises.
Ouvert de la mi-mai à la mi-octobre.

Route de l’Autachia 30
1654 Cerniat
tel. +41 (0)026 927 26 96

Alp La Balisa

Alp La Balisa

Schwarzsee

La cabane se trouve sur 1411 mètres sur la mer.

Gebrüder Krebs
Hubelgasse 1
3132 Riggisberg
tel. +41 26 412 12 95

Ritzli Alp

Ritzli Alp

Schwarzsee

"Rizli Alp" se situe à la hauteur de Pass dans un endroit ensoleillé entre Schwarzsee et Jaun. Depuis la terrasse, vous pouvez jouir d'une magnifique vue sur la "Gastlosenkette".

Beat u. Silvia Buchs
Postfach 23
1656 Jaun
tel. +41 26 929 81 24

Alp Riggisalp

Alp Riggisalp

Schwarzsee

La cabane se trouve sur 1478 mètres sur la mer.

Alp Riggisalp
Pellet Arthur und Renate
1716 Schwarzsee
tel. +41 26 412 11 07

Alp Steinige Rippa

Alp Steinige Rippa

Schwarzsee

La cabane se trouve sur 1370 mètres sur la mer.

Aldo Beyeler
Almendsriedli
1716 Oberschrot
tel. +41 26 419 27 32

Alp Hubel Rippa

Alp Hubel Rippa

Schwarzsee

La cabane se trouve sur 1141 mètres sur la mer.

Hubel Rippa
Bapst Hugo und Therese
1716 Schwarzsee
tel. +41 79 301 45 33

Alp Salzmatt

Alp Salzmatt

Schwarzsee

La cabane se trouve sur 1637 mètres sur la mer.

Alp Salzmatt
Aeby Markus und Stefanie
1716 Schwarzsee
tel. +41 26 412 15 88

Alp Grosser Schwyberg

Alp Grosser Schwyberg

Schwarzsee

La cabane se trouve sur 1600 mètres sur la mer.

Urs Schneider
Grosser Schwyberg
1716 Schwarzsee
tel. +41 26 412 12 82

Alp Cerniets

Alp Cerniets

Schwarzsee

La cabane se trouve sur 1522 mètres sur la mer.

Familie Feyer
Elmar und Nicole
Tschüppleren
1716 Oberschrot
tel. +41 26 412 12 87

Alp Flühkäseberg

Alp Flühkäseberg

Plasselb

La cabane se trouve sur 1572 mètres sur la mer.

Alp Flühkäseberg
Bächler Norbert
1634 La Roche
tel. + 41 (0) 26 419 34 11

Alp Stoss

Alp Stoss

Schwarzsee

La cabane se trouve sur 1514 mètres sur la mer.

Alp Stoss
Mauritz Boschung
Postfach 10
1716 Plaffeien
tel. +41 (0) 79 291 35 20

St. Antoni Brecca

St. Antoni Brecca

Schwarzsee

Sur 1400 mètres sur la mer, le St. Antoni Brecca offre un lieu extraordinaire.

Familie
Adrian & Sandra Burri
Dorf 75A
3158 Guggisberg
tel. +41 026 412 11 43

Alp Unteres Bödeli

Alp Unteres Bödeli

Schwarzsee

La cabane se trouve sur 1239 mètres sur la mer.

Raemy Rosa
Fuhra 5
1716 Plaffeien
tel. +41 26 412 12 48

Alp Burlaya

Alp Burlaya

Schwarzsee

La cabane se trouve sur 1429 mètres sur la mer.

Kropf Kurt
Alp Burlaya
1716 Schwarzsee
tel. +41 26 419 36 13

Alp Marbach Brecca

Alp Marbach Brecca

Schwarzsee

La cabane se trouve sur 1400 mètres sur la mer.

Marbach Brecca
Hürzeler Marie-Madeleine & Hans
1716 Schwarzee
tel. +41 26 412 12 74

Auberge Chez Dudu

Auberge Chez Dudu

Charmey

Ouvert entre 10:00-17:00

Auberge Chez Dudu
Alpage de Vounetz
Nathalie Tuller
1637 Charmey
tel. +41 (0)26 927 20 55

Buvette des Gros Chaumiaux

Buvette des Gros Chaumiaux

Cerniat

Marie-Rose Gachet.
Spécialités fribourgeoises.
Ouvert du 1er mai au 30 septembre.

Route de la Hauta Chia 25
1654 Cerniat
tel. +41 (0)26 927 14 79

Buvette du minigolf

Buvette du minigolf

Moléson-sur-Gruyères

Snack, boissons et glaces.
Ouvert tous les jours de 11:00 à 18:00 de fin mai à fin octobre.

Place de l'Aigle 6
1663 Moléson-sur-Gruyères
tel. +41 26 921 85 00

Buvette du Chalet Neuf

Buvette du Chalet Neuf

Monts de Riaz

Buvette aux Monts-de-Riaz
Famille Pugin
Locations de skis classic et de raquettes à neige
Vente de cartes de ski de fond

Sur Villa 90
1646 Echarlens
tel. +41 (0)79 613 60 70

Cabane des Portes

Cabane des Portes

Vuadens

Ouvert les week-end de début novembre à fin avril.
Dortoir 12 places.

Case Postale 502
1630 Bulle

Buvette Les Moilles

Buvette Les Moilles

Neirivue

Ouvert de fin mai à fin septembre.
Restauration chaude et froide: fondue, rösti, macaroni du chalet, assiettes froides...
Dortoir 12 places.
Spécialités fribourgeoises.

Route de la Pisciculture,
Chapelle de l'Evi
1669 Neirivue
tel. +41 (0)79 825 85 01

Buvette de la Challa

Buvette de la Challa

Neirivue

Restauration chaude.
Salle a manger à l intérieur du chalet.
Réservations souhaitées pour le soir et dimanche midi.
Dortoirs 12 place

A. Barras et V. Bifrare
1669 Neirivue

La Fromagerie d'Alpage

La Fromagerie d'Alpage

Moléson-sur-Gruyères

Cathy Schneiter.
Fondue, soupe de chalet, macaronis.
Fermé de fin septembre à début mai.
Pl. par salle: 60

Place de l'Aigle 12
1663 Moléson-sur-Gruyères
tel. +41 (0)26 921 10 44 en saison

Cabane des Clés

Cabane des Clés

Bulle

Cabane gardiennée tous les week-ends (sauf durant avril et novembre) et de juillet à août la semaine également.
Dortoir 20 places

Case Postale 502
1630 Bulle

Cabane Chalamala

Cabane Chalamala

Moléson-sur-Gruyères

Ouvert le week-end
20 lits

Philippe Fragnière
1663 Moléson-sur-Gruyères

Buvette Au coeur des monts

Buvette Au coeur des monts

Marsens

De janvier à mars, la Buvette "Au coeur des Monts" vous accueil les mercredi après-midi, les samedis et dimanches ainsi que durant les vacances scolaires.

Chalet des Petits Prarys
Fabienne Morard et Erica Savary
1633 Marsens
tel. +41 (0)78 925 35 52

Le Gros Plané

Le Gros Plané

Gruyères

Spécialités: jambon de la borne, croûte au fromage, fondue.
Ouverture: début juin, 7/7 jours .
Fermeture: dimanche soir dès 20h.
Enfants bienvenus, panorama, terrasse.

1663 Gruyères
tel. +41 (0)21 948 70 86

Gîte d'Allières

Gîte d'Allières

La Roche

Véronique Rosset - Fabienne Falquet.
Ouvert toute l'année sauf avril et novembre.
Dortoirs/52 places.
1 chambre double.

1634 La Roche
tel. +41 (0)26 927 14 10

Chalet-Buvette du Gros Cousimbert

Chalet-Buvette du Gros Cousimbert

Le Mouret

Ouvert de mai à octobre. Mai-juin et septembre fermé le lundi.
Produits du terroir gruérien.
Dortoir 24 places et une chambre pour couple.
Spécialités fribourgeoises.

Marthe Christiane Sàrl
Poste restante
1724 Le Mouret
tel. +41 (0)26 413 36 09

Buvette La Berra

Buvette La Berra

La Roche

Cuisine du terroir, spécialités régionales
Juin et septembre fermé le lundi, octobre selon horaire des remontées mécaniques.
Ouverture hivernale dès l'arrivée de la neige au plus tard début des vaca...

1634 La Roche
tel. +41 (0)26 552 04 05

Restaurant Le Brand

Restaurant Le Brand

La Roche

Cuisine de saison, poulet au panier, fondue chinoise
Pl. par salle : 80
Ouvert 7/7 en hiver, sinon, fermé les lundi et mardi.

Route de la Berra 92
1634 La Roche
tel. +41 (0)26 565 36 46

Ritzli Alp

Ritzli Alp

Jaun

Silvia & Beat Buchs.
Dortoirs 18 places et 18 lits dans 6 chambres.
Ouvert de mai à octobre.

1656 Jaun
tel. +41 (0)26 929 81 24

Les Invuettes

Les Invuettes

Charmey

Activités prioritaires
Démonstration de la fabrication au chalet du Gruyère, du Vacherin, des tonnelets, du sérac d'alpage, des tommes, du beurre, etc
Vente directe des produits fabriqués
Aux Invue...

Anne et Gérard Biland
Route du Gros Mont
1637 Charmey
tel. +41 (0)26 927 37 93

Chalet Grat

Chalet Grat

Jaun

Famille Gertrud et Claude Buchs
Dortoir 10 places et 2 chambre 4 lits
Ouvert 7/7 de juin à septembre, mai et octobre uniquement en cas de beau temps

1656 Jaun
tel. +41 (0)26 929 81 78

Chalet du Soldat

Chalet du Soldat

Jaun

Ouvertures sur www.chaletdusoldat.ch.
Dortoirs/81 lits.
Dès CHF 38.-.
Spécialités fribourgeoises, wi-fi.

Case postale 25
1656 Jaun
tel. +41 (0)26 929 82 35

Buvette Obere Euschels

Buvette Obere Euschels

Jaun

Famille Otto Buchs.
Dortoirs, 20 places.
Spécialités fribourgeoises.
Ouvert de fin mai à début octobre.

1656 Jaun
tel. +41 (0)26 929 82 62

Buvette Obere Dorfallmend

Buvette Obere Dorfallmend

Jaun

Famille Marcel Buchs.
Ouvert de juin à fin septembre.
Dortoir 15 places.

1656 Jaun
tel. +41 (0)26 929 84 49

Buvette Oberbach

Buvette Oberbach

Jaun

Horaires: 9:00-17:00 si pas de réservation pour souper de décembre à mars.
Menus : jambon à l'os, steak de porc, saucisse de veau, fondue moitié moitié.
Tous les samedis soir des grillades avec buff...

Abländschenstrasse
Case Postale 20
1656 Jaun

Buvette des Sattels

Buvette des Sattels

Jaun

De fin mai à fin octobre. 7/7, 8:00-23:00
Accès en voiture et parking. Accès chaise roulante/handicapé.
Restauration chaude et froide, salle 30 pers. avec terrasse privée sur réservation.

Sattelbachstrasse
1656 Jaun

Bärghus am Musersbergli

Bärghus am Musersbergli

Jaun

Uli Menzel
Ouvert en été et en hiver
Situé sur le sentier "Tour des Gastlosen"

1656 Jaun
tel. +41 (0)26 929 84 60

Buvette du Lac

Buvette du Lac

Gumefens

Cuisine de saison
Spécialités fribourgeoises.
Ouvert d'avril à octobre.
Fermé le mardi et le mercredi (7/7 en juillet et août)
Pl. par salle: 40/70

L'Etrey 81
1643 Gumefens
tel. +41 (0)26 915 15 70

Buvette Les Mongerons

Buvette Les Mongerons

Epagny

Marcel et Odile Pharisa.
Ouvert de mai à fin septembre. Fermé le lundi.
Spécialités fribourgeoises.

Les Chemiaux
1663 Epagny
tel. +41 (0)26 921 22 39

Cabane de Bounavaux

Cabane de Bounavaux

Cabane gardiennée de juin à fin septembre, ouvert tous les jours. 2 dortoirs/50 places


Restaurant-Buvette du Camping

Restaurant-Buvette du Camping

Enney

Petite restauration
Ouvert du 1er avril au 31 octobre
Fermé mardi sauf Juillet-août

Chemin du camping 20
1667 Enney
tel. +41(0)26 921 22 60

Cabane Les Marindes

Cabane Les Marindes

Cabane gardiennée tous les jours de juin à septembre.
Dortoir 45 places


La Pinte du Pralet Motélon

La Pinte du Pralet Motélon

Charmey

Spécialités fribourgeoises - Restauration non-stop.
Ouvert de mai à octobre du ma-di 9:30-23:00 et de novembre à avril ve 17:00-23:00, sa-di 09:00-23:00.
Janvier fermé.

Sonia Nicolet-Fragnère
Vallée du Motélon
1637 Charmey
tel. +41 (0)26 921 15 82

Buvette du Défénant

Buvette du Défénant

Grangettes-près-Romont

Buvette d'alpage ouverte de mai à octobre
Tommes fraîches, assiettes froides, jambon et salade de pommes de terre, fondue moitié-moitié
Fermé le lundi
Places : 12 ; Terrasse : 30

Route de Romanens 5
1686 Grangettes-près-Romont
tel. +41 26 917 83 21

plan
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