L'Union fribourgeoise du Tourisme (UFT) est une association de droit privé d'utilité publique dont les statuts sont soumis à l'approbation du Conseil d'Etat du canton de Fribourg.
Les statuts modifiés sont approuvés par le Conseil d’Etat et entrent en vigueur à partir du 12 juin 2019, date de la 94e Assemblée générale de l’UFT.