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Journée des Châteaux suisses à Gruyères

Château de Gruyères
Rue du Château 8
1663 Gruyères

+41 (0)26 921 21 02

www.chateau-gruyeres.ch

Le Château de Gruyères vous accueille durant la journée dédiée aux Châteaux suisses, sur le thème "Tout un fromage !"

Franchissez les portes du château et entrez dans la longue histoire du gruyère, distingué aujourd’hui par son label AOP. A l’occasion de la 7e Journée des Châteaux suisses, placée sous le thème de la nourriture, le Château de Gruyères vous invite à entrer dans les coulisses de la fabrication d’un des plus fameux produits suisses.

Découvrez les secrets d’un fromage né aux portes du château, qui, au fil des siècles, a su conquérir les palais du monde entier. Depuis le temps des comtes et des baillis fribourgeois, le gruyère ne manque jamais sur toute bonne table!

Programme et animations :

Le chalet du gruyère : démonstration de la fabrication du gruyère par un artisan fromager en continue

Visites guidées du château : en français à 14h et 16h / En allemand à 15h

Château de Gruyères
Rue du Château 8
1663 Gruyères

+41 (0)26 921 21 02

www.chateau-gruyeres.ch

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