Région de Fribourg

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Fromagerie d’alpage de Moléson

Fromagerie d'alpage
Place de l'Aigle 12
1663 Moléson-sur-Gruyères

+41 (0)26 921 10 44

www.moleson.ch/fromagerie-dalpage/

Découvrez la fabrication artisanale et traditionnelle du fromage au feu de bois dans un authentique chalet d'alpage datant de 1686.

La fromagerie d'alpage de Moléson vous transmet les traditions de la vie au chalet et de la fabrication du fromage.

Profitez de votre visite au chalet pour y déguster l'une des spécialités gruériennes comme la traditionnelle fondue moitié-moitié et la redoutable meringue à la crème double de La Gruyère !

La fabrication du fromage a lieu tous les jours de mai à début octobre. Les démonstrations ont lieu à 9h45 et durent environ 45 minutes. A 15h45, il est possible d'observer la tournée du fromage.

De mai à juillet, une deuxième fabrication a également lieu à 10h45.

En hiver, veuillez-vous adresser directement à l'office du tourisme de Moléson pour tout renseignement.

Du 1 mai au 30 juin 2024

Lundi09:00 - 18:00

Mardi09:00 - 18:00

Mercredi09:00 - 18:00

Jeudi09:00 - 18:00

Vendredi09:00 - 18:00

Samedi09:00 - 18:00

Dimanche09:00 - 18:00

Tarifs

Enfants (moins de 6 ans) Gratuit
Enfants (6 à 15 ans) 3.- CHF
Adultes (16 à 63 ans) 5.- CHF
Seniors (dès 64 ans) 4.- CHF
Groupe (dès 10 pers.) 4.- CHF
École 1.- CHF

Réservations conseillées

Visites guidées sur réservation en français, allemand ou anglais.

Horaires : Prolongation sur réservation et dès 12 personnes

Fromagerie d'alpage
Place de l'Aigle 12
1663 Moléson-sur-Gruyères

+41 (0)26 921 10 44

www.moleson.ch/fromagerie-dalpage/

Horaires

Du 1 mai au 30 juin 2024

Lundi09:00 - 18:00

Mardi09:00 - 18:00

Mercredi09:00 - 18:00

Jeudi09:00 - 18:00

Vendredi09:00 - 18:00

Samedi09:00 - 18:00

Dimanche09:00 - 18:00

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